ישראל עוסק במגוון היבטים של המשפט המסחרי תוך התמחות בתחום האנרגיה, התשתיות ועסקאות מימון. ישראל מייצג חברות בעסקאות מיזוגים ורכישות ובמתן שירותי ייעוץ שוטפים לחברות ציבוריות ופרטיות במכלול תחומי עיסוקן, בארץ ובחו"ל.
כחלק מהתמחותו בתחום האנרגיה, התשתיות ועסקאות המימון, ישראל מעניק ליווי שוטף וכולל ליצרני חשמל פרטיים, קבלני הקמה ותפעול וחברות מפתח אחרות ביחס לעסקאות להקמה, תפעול ומימון של מתקנים לייצור חשמל ואספקתו.
ישראל דורג כ- "Rising Star" בתחום האנרגיה בדירוג Legal500 לשנת 2021.